Кулинарно-праздничное

На этот Пурим я изменила семейной традиции, и в первый раз испекла озней аман из песочного теста (а не из дрожжевого), и не с маком, за что мама предала меня анафеме и настойчиво обзывает их "твоё печенье", а не ометашим, как положенно :-)). Но как по мне получилось очень вкусно, несравнимо с покупными "цементными" треугольниками.
Рецепт взят у замечательной Карин Горен
 

( Read more... )